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老酒收購:如何避免買到假酒?

老酒收購:如何避免買到假酒?

有利可圖就一定會有假貨出現,而且是防不勝防,所以唯有多聽多學多看,才有辦法增加識別能力。還要注意,請...閱讀更多

2020-08-03
神秘的老酒收購業?

神秘的老酒收購業?

如果說威士忌拍賣會像一個大觀園,百花齊放,樣樣新鮮,那散佈在你鄰近街坊的老酒收購業,就像是你...閱讀更多

2020-07-30
老酒收購必學的行話 Part1

老酒收購必學的行話 Part1

多了解一些老酒收購的行話,可以幫助你在面對老闆的時候不那麼緊張,也不會傻傻的被無良老闆用這些行話騙得你團團轉,而且跟其他酒友聊天時也可以更加自在...閱讀更多

2020-07-07
老酒收購:投資甚麼威士忌才是正確的選擇 Part1

老酒收購:投資甚麼威士忌才是正確的選擇 Part1

「投資威士忌時,要看的是未來的價值。」那我們要怎麼知道威士忌未來的價值高不高呢?老酒仙老酒收購將在這篇文章中為您解答...閱讀更多

2020-06-30
老酒收購:威士忌是如何產生的?

老酒收購:威士忌是如何產生的?

一般來說,威士忌的原料是穀物,主要是大麥,其製程大致可分成發芽、糖化、發酵、蒸餾、熟成5個階段...閱讀更多

2020-06-29
老酒收購威士忌的風味

老酒收購威士忌的風味

我們總說酒是越陳越香,但這香氣也是有分種類的。雖然在老酒收購的過程我們並不會開瓶,但如果您是一個愛酒人,在了解老酒收購、或威士忌收購後,懂得威士忌風味更能多一層對老酒的了解。...閱讀更多

2020-05-14
百富威士忌堅持的五大手工工藝

百富威士忌堅持的五大手工工藝

百富酒廠座落於蘇格蘭北邊斯佩賽地區的達夫鎮,得天獨厚的自然環境與手工技藝,讓百富單一麥芽威士...閱讀更多

2020-02-04
關於山崎威士忌

關於山崎威士忌

三得利企業於1923年創立了日本第一間蒸餾廠─山崎蒸餾場,山崎位於京都西南方的天王山...閱讀更多

2020-01-30
關於金門高粱

關於金門高粱

金門高粱酒的好酒質、好品質,來自於金門本島特有的水質、空氣、原料及氣候四大天然釀酒條件,又承襲古老釀酒技術,結合...閱讀更多

2020-01-21
金車噶瑪蘭經典獨奏威士忌

金車噶瑪蘭經典獨奏威士忌

台灣第一間威士忌酒廠「金車Kavalan噶瑪蘭」於2008年12月4日座落於宜蘭員山鄉。山海交融的蘭陽平...閱讀更多

2020-01-20
日本威士忌 - 輕井澤傳奇

日本威士忌 - 輕井澤傳奇

1956年輕井澤酒廠開始營運,酒廠旗下有四間釀酒廠,使用蘇格蘭進口的黃金大麥釀造威士忌,然...閱讀更多

2020-01-15
關於皇家禮炮

關於皇家禮炮

皇家禮炮(Royal Salute)是一個兼具英式奢華以及精緻工藝的品牌,因此可以說皇家禮炮(Royal Salute)威士忌是...閱讀更多

2020-01-15
關於法國人頭馬

關於法國人頭馬

1724年創建的人頭馬Remy Martin,全系列產品堅持只採用法國干邑區內最好的兩個葡萄產區:大香檳區(Grande...閱讀更多

2020-01-14
關於響 - NAS威士忌

關於響 - NAS威士忌

日本威士忌釀造的歷史很短,但卻是近年來最受世界歡迎的威士忌產區,相較於那些釀造歷史比...閱讀更多

2020-01-13
酒類保存有甚麼方法?

酒類保存有甚麼方法?

失酒、酒漬、無盒、無標、封膜破損等因素皆會影響收購價格,因此快來看看要如何保存酒類...閱讀更多

2019-10-25
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未成年請勿飲酒 飲酒過量 有礙健康