
什麼是威士忌PX雪莉桶?
雪莉酒的原料是葡萄,其中有「雪莉酒之王」之稱的 PX,是完全以 Pedro Ximenez 葡萄品種釀造的加烈葡萄酒:此種葡萄原本含糖量就高......閱讀更多

三得利集團旗下有哪些酒廠呢?
沒有關注的大家可能不知道酒類才是三得利SUNTORY起家的品項,從釀製赤玉紅酒開始,日本三得利集團成立於1899年,秉持著「創造全人類豐富生活」的理念,以及「積極、堅持最好」的態度,向全世界邁進,如今已經成為知名的跨國集團。...閱讀更多

台灣首賣!!第一支透明玻璃皇家禮炮
近日關於威士忌的熱門消息便是皇家禮炮於台灣推出全球罕見少有的常態性高年份調和穀物威士忌「皇家禮炮全新21年蘇格蘭威士忌——王者之鑽」。此款新酒精選已消逝的鄧巴頓酒廠的珍貴酒液進行調和,並嚴選超過21年以上的陳年佳釀,酒精濃度40%,創立全新威士忌里程碑,展現超高的製酒工藝。...閱讀更多

Single Malt 單一純麥?
Single Malt 指的是單一酒廠釀製的意思,而不是指單一麥芽,正確的中文名稱應該是「純麥芽威士忌」,一般也簡稱「純麥威士忌」。...閱讀更多

老酒收購 : 投資老酒的要點
老酒投資的真正價值是長線投資效益。現在花5萬元買進一箱茅台鎮的原酒,碰巧了也許能...閱讀更多

老酒收購 : 為甚麼別人的老酒比較值錢?
許多人都會有這個疑問:「同樣是收藏老酒,為什麼別人的都比較值錢?」其實這個答案很簡單,就是「品相」二...閱讀更多

你知道如何品嘗白蘭地嗎?
在西方,不同的時間、不同的場合要喝不同的酒,因此甚麼時候是和品嘗白蘭地是一個很深奧的問題。好在老酒收...閱讀更多

為何要投資原桶威士忌?
為甚麼要選擇原桶威士忌來投資呢,下面就讓老酒收購達人來告訴你原因...閱讀更多

老酒收購 : 投資老酒「停、看、聽」
在投資老酒的路上随時提醒自己要做到「停、看、聽」這三步驟,以降低投資老酒失敗的機會及風險...閱讀更多

老酒收購:如何避免買到假酒?
有利可圖就一定會有假貨出現,而且是防不勝防,所以唯有多聽多學多看,才有辦法增加識別能力。還要注意,請...閱讀更多

老酒收購:投資甚麼威士忌才是正確的選擇 Part3
有木盒的威士忌,具有保存效果,視覺上看起來又美觀,所以在收藏上,會比較吃香...閱讀更多

為甚麼白蘭地人頭馬干邑特別名貴?
人頭馬的千邑白蘭地全部產自大香檳區和小香檳區,這二區孕育出優質的葡萄,因而能製成上好的干色白蘭地...閱讀更多