你知道如何品嘗白蘭地嗎?
甚麼時候適合品嘗白蘭地? |
在西方,不同的時間、不同的場合要喝不同的酒,因此甚麼時候是和品嘗白蘭地是一個很深奧的問題。好在老酒收購達人替我們解答:「白蘭地一定不能在用餐時飲用,不過它可以當作餐前的開胃酒,也可以當作餐後的消食酒。」 |
用甚麼杯子品嘗白蘭地? |
白蘭地杯是杯口小、腹部寬大的矮腳酒杯,杯子的容量很大,但實際上倒入的酒不可以太多,大約杯子的1/5即可,以杯子橫放,酒在杯腹不會溢出為準。 |
怎麼品嘗白蘭地? |
老酒收購達人說:「過去品嘗白蘭地的時候不會加冰塊,加冰塊會被笑話的。」不僅如此,到酒之前還要用溫水將杯子加熱一下。但是現在也有很多年輕人在酒吧喝白蘭地的時候,加冰、加水、加碳酸飲料等等,所以只要自己覺得好喝就好,不必遵守那些規定。 |
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