為什麼要喝老酒？風味與製程有所不同
早期的製酒方式與用料與現在有些微不同，所以使得釀造出來的酒即使品種品牌相同，但喝起來的口感與色澤，卻是新舊差很多...閱讀更多
什麼是威士忌？帶你認識威士忌
廣義解釋，「威士忌」是所有以穀物為原料所製造出來的蒸餾酒之通稱。幾乎所有種類的威士忌都需要在橡木桶中陳年一定時間之後才能裝瓶出售。...閱讀更多
日本威士忌 - 輕井澤傳奇
1956年輕井澤酒廠開始營運，酒廠旗下有四間釀酒廠，使用蘇格蘭進口的黃金大麥釀造威士忌，然...閱讀更多
飲酒過量有害健康